الإقلال من الملح يقي من أمراض القلب

[زهرة الجنوب]

قال أطباء باحثون إن الإقلال من استهلاك ملح الطعام يقلل على الأرجح خطر الإصابة بأمراض القلب ويخفض ضغط الدم.
وأضاف الباحثون في مستشفى بريغهام وكلية طب هارفارد ببوسطن الأميركية أن الملح قد يؤثر على الشرايين وصحة القلب بأشكال تفوق ضغط الدم، مؤكدين أن الصوديوم -الذي يوجد في ملح الطعام- قد يجعل الأوعية الدموية أقل قدرة على الانبساط والانقباض أو يصلب خلايا القلب.
واكتشف الباحثون أن الأشخاص الذين هم على حافة الإصابة بضغط الدم المرتفع يقللون احتمالات إصابتهم بمرض أوعية القلب بنسبة 25% عندما يخفضون تناول الصوديوم بنسبة بين 25% و35%.
وراقب العلماء حالة أكثر من 3000 شخص ووجدوا أن من التزموا بتناول طعام قليل الملح قلت احتمالات إصابتهم بمختلف أنواع مرض أوعية القلب بين 10 و15 عاما لاحقة، وكانت نسبة وفياتهم أقل بـ20% من الآخرين الذين تناولوا طعاما عاديا.
وأوصى المعهد القومي للقلب والرئة والدم -الذي مول هذه الدراسة- الأميركيين بتقليل تناول الملح، وقال إن ما يزيد على ثلثهم يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
رويترز
http://www.manartv.com.lb/NewsSite/PicturesFolder/hires_top.jpg

[بنت الهدى]

مشكووره ياقلبي مواضيعج دايما مميزه دمتي

[بيت الأحزان]

أحسنت أختي زهرة الجنوب


ومن هذا المقال نستطيع أن نقول المقولة المشهورة : كل شيء زاد عن حده انقلب ضده
فالإستعمال المفرط للملح سيء بل مؤذي كما ذكرت آنفاً
و الوقاية خير من قنطار علاج

و أريد أن أقدم هنا بعض النصائح :

ابتعد/ي أخي /أختي عن تناول الخضروات مع الملح لأن الخضار بحد ذاتها تحتوي على نسب متكافئة من الملح يستطيع جسم افنسان الإكتفاء منها

وإذا كنت ممن يستخدمون الملح بشكل اساسي وزائد عن المعقول فلا تخف ....

يمكنك التخلص من هذه العادة كأن تقلل تدريجياً من كمية الملح المستخدمة حتى تصل في وقت من الوقات لا تستخدم الملح وإن استخدمته فبنسب ضئيلة و غير مضرة