تشيز كيك بالتوت

[مكسورة الخاطر]

المقادير:
- القاعدة للتشيز كيك:
- 200 جم بسكوت سادة
- 70 جم جوز هند ناشف مبشور
- 60 جم زبد

موس الليمون والكريم للتشيز كيك:
- 400 جم جبن فيلاديلفيا كريم
- 25 جم سكر بدرة
- 120 جم سكر
- 4 صفار بيض
- 10 جم جيلاتين
- 400 جم كريم شانتيه
- 50 جم عصير ليمون طازج
- 40 جم توت طازج

الصوص:
- 150 جم توت مجمد
- 30 جم سكر
- عصير ليمون

الطريقة:
- يكسر البسكوت ويضاف إليه الزبد والجوز هند ويفرد في الصينية .
- يضرب صفار البيض ويضاف إليه السكر ويترك حتي يبرد.
- يخلط الجبن الكريم مع السكر البودرة ويضاف إليه الكريم شانتيه .
- يذاب الجيلاتين ويضاف إلي خليط صفار البيض والجبن الكريم مع عصير الليمون يخلط هذا المزيج جيدا ويصب في الصينية "بها البسكوت" .
- يضاف التوت المجمد مع عصير الليمون في الخلاط لعمل الصوص.
- يقدم باردا.


http://www.alremsh.com/up/up/7372573.gif

[shahooda]

يم يم
اخ شهيتينييييي انا يوعانة :(

اموت على التشيز كيك

يعطيج العافية مكسووورة الخاطر

[مكسورة الخاطر]

الله يعافيج حبيبتي ...

اطرش لج الحين هههه

مشكووورة حبيبتي على الطلة الحلوة ...

[عاشق الأئمة]

مشكووورة بس لا تكتبين بالجرام

[مكسورة الخاطر]

ههههه ... هذا على حسب الوصفة اللي عندي


شكراً اخوي على المرور الطيب ...

[بيت الأحزان]

شهيتينيييييييييييييييي




مشكورةةةةةةةةةةةةةة




اجربها و أقلك اشصار معي

[عاشقة الحسيـن]

يمييييييييييي
مشكورة ع الوصفة

[مكسورة الخاطر]

هني وعافية ان شاء الله ...


شكراً اخواتي على التواجد العطر ...

[حبيبي يا حسين]

رااااااااااااائع



ممكن حد يسويهة ويدزلياها على الايميل مالتي


هههههههههههه



مشكورة اختي مكسورة الخاطر

[مكسورة الخاطر]

ههههههههه


بالعافية ان شاء الله


شكراً اخوي على تواجدك الطيب ...