يافاطمه
March 17th,2009, 12:33 PM
اللهم صلّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
قطع صغيرة من الكيك محشية بالشوكولاتة الذائبة
http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwaimages.maktoob.com/Articles/148b38b0-5408-4de5-9fb0-2f8647d24c03/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/1.jpg
- 3 بيضات
- 2/1 كوب من السكَّر
- 4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
- ملعقة كبيرة زبدة
- 4/1 كوب من الماء الساخن
- 4/3 كوب قشطة ( علب )
- 100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
- 150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة
- 4/3 كوب من حليب نيدو الساخن
- كوبان من السكر البودرة
http://www.s7r.net/up/uploads/d39cd32800.gif
- يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا
- يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة
وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء
- يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة
- تخفق القشطة بالشكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة
- يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته
(على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع
- تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة
تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته
- تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة
- تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك
- تترك حتى تجمد في البراد
http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_25579537.gif
مع خالص
http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif
قطع صغيرة من الكيك محشية بالشوكولاتة الذائبة
http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwaimages.maktoob.com/Articles/148b38b0-5408-4de5-9fb0-2f8647d24c03/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/1.jpg
- 3 بيضات
- 2/1 كوب من السكَّر
- 4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
- ملعقة كبيرة زبدة
- 4/1 كوب من الماء الساخن
- 4/3 كوب قشطة ( علب )
- 100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
- 150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة
- 4/3 كوب من حليب نيدو الساخن
- كوبان من السكر البودرة
http://www.s7r.net/up/uploads/d39cd32800.gif
- يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا
- يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة
وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء
- يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة
- تخفق القشطة بالشكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة
- يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته
(على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع
- تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة
تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته
- تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة
- تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك
- تترك حتى تجمد في البراد
http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_25579537.gif
مع خالص
http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif