خادمة الزهراء
June 22nd,2008, 02:59 AM
السلام عليكم
* وجبة صحية من السلاطات (طريقة عمل سلطة سيزر):
* المقادير:
8 أكواب من الخس المقطع
عصير ليمونة واحدة
ملعقتان صغيرتان ثوم
فلفل
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
1/2 1 كوب من قطع الخبز الحمص والمتبلة
1/4 كوب من البهارات والتوابل
* الطريقة:
- يوضع الخس فى إناء كبير.
- يخلط عصير الليمون والثوم والبهارات فى إناء آخر صغير.
- يضاف إليهم جبن البارميزان والفلفل، ثم قطع الخبز المحمص مع التقليب جيداً.
- تقدم السلطة للتناول.
* يساوى المقدار الواحد = كوبان.
* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 154
الدهون = 8 جرام
البروتينات = 7 جرام
الصوديوم = 682 ملجم
الكربوهيدرات = 15 جرام
الألياف = 3 جرام
الدهون المشبعة = 2 جرام
منقول
* وجبة صحية من السلاطات (طريقة عمل سلطة سيزر):
* المقادير:
8 أكواب من الخس المقطع
عصير ليمونة واحدة
ملعقتان صغيرتان ثوم
فلفل
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
1/2 1 كوب من قطع الخبز الحمص والمتبلة
1/4 كوب من البهارات والتوابل
* الطريقة:
- يوضع الخس فى إناء كبير.
- يخلط عصير الليمون والثوم والبهارات فى إناء آخر صغير.
- يضاف إليهم جبن البارميزان والفلفل، ثم قطع الخبز المحمص مع التقليب جيداً.
- تقدم السلطة للتناول.
* يساوى المقدار الواحد = كوبان.
* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 154
الدهون = 8 جرام
البروتينات = 7 جرام
الصوديوم = 682 ملجم
الكربوهيدرات = 15 جرام
الألياف = 3 جرام
الدهون المشبعة = 2 جرام
منقول